منتديات نعومي النسائية
مرحباً بك أختنا الكريمة نتمنى منك المشاركة معنا و إفادتنا بعلمك و نفيدك بعلمنا المنتدى به العديد من الأقسام و عام لكل شيء كل ما لديك شاركينا به هنا فشاركينا بما تتمتع به المرأة العربية الاصيلة والفتاة العربية المتحضرة ..

منتديات نعومي النسائية

للمرأة العربية و الفتاة العصرية
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


 

تنبيه هام : بناء على رغبة عضواتنا و زائراتنا الكرام فإنه جاري العمل على إعادة تعيين أقسام المنتدى ..

شاطر | 
 

  كبة الرز مع الصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ساكورا1
نعومي جديدة
نعومي جديدة


عدد المساهمات : 31
نقاط : 15060
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 23/03/2014

مُساهمةموضوع: كبة الرز مع الصور    الإثنين مارس 24, 2014 8:45 pm

السلام عليكم
سويت هذه الكبة بالرز ارجو ان تعجبكم وطريقتها سهلة جداً .
المقادير :
كوبين رز منقوع ، ملعقة كوب ملح ، ملعقة كوب كركم ، ملعقتين كبيرة زيت وهذا راح يعطيها قرمشة روعة اثناء القلي .

مقادير الحشو :
ربع كيلو لحم مثروم ، بصلة كبيرة مثرومة ناعم ، كرفس مثروم ناعم ، كشمش ناعم ،ملح وبهارات توضع في اناء وتسلق بقليل من الماء وبعد ان تنشف من الماء تحمس بملعقتين زيت وتوضع جانباً حتى تبرد .



الطريقة :
يطبخ الرز في اناء كطبخ الرز العادي لكن زيادة الماء شوي بعد ان ينشف الماء نوطأ النار الى ان يستوي ويصبح لين بعدها يوضع في اناء ويعجن باليد او بالماكنة اذا كان قاسي يضاف الماء اثناء العجن حتى تصبح عجينة ملساء لينه
وهذا شكلها بعد العجن :





بعد العجن تشكل اقراص او حسب الرغبة وهذا شكلها بعد التشكيل :





وبعدها تقلى بزيت غزير وتقدم :





وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أمل عربية
نعومي جديدة
نعومي جديدة


عدد المساهمات : 15
نقاط : 18900
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 02/07/2013

مُساهمةموضوع: رد: كبة الرز مع الصور    الأحد مارس 30, 2014 4:05 am

اامممممممم باين وصفة لذيذة وتشهي   



يعطيك الصحة  


يا ريت نشوفوا وصفت أخرى من عندكم 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كبة الرز مع الصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نعومي النسائية :: عالم حواء :: المطبخ-
انتقل الى: