منتديات نعومي النسائية
مرحباً بك أختنا الكريمة نتمنى منك المشاركة معنا و إفادتنا بعلمك و نفيدك بعلمنا المنتدى به العديد من الأقسام و عام لكل شيء كل ما لديك شاركينا به هنا فشاركينا بما تتمتع به المرأة العربية الاصيلة والفتاة العربية المتحضرة ..

منتديات نعومي النسائية

للمرأة العربية و الفتاة العصرية
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


 

تنبيه هام : بناء على رغبة عضواتنا و زائراتنا الكرام فإنه جاري العمل على إعادة تعيين أقسام المنتدى ..

شاطر | 
 

 تـارت الشوكولا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رحمة من الله
نعومي جديدة
نعومي جديدة


عدد المساهمات : 10
نقاط : 18196
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 10/06/2013

مُساهمةموضوع: تـارت الشوكولا   الثلاثاء يونيو 11, 2013 2:40 am








مقادير العجين :


250 غرام دقيق (طحين)
200 غرام زبدة
رشة ملح
ماء بارد عند الحاجة


مقادير الحشو :

250 غرام لوز مطحون
3 حبة بيض
1 ملعقة صغيرة روح اللوز
150 غرام شوكولاتة داكنة
200 ملل كريمة خفق
100 ملل قشدة
250 غرام سكر بني
1 ينسون نجمة مفرومة
رشة ملح






طريقة التحـضير



طريقة عمل العجين :


تفرك الزبدة مع الدقيق والملح وتجمع كالعجين مع إضافة القليل من الماء عند الحاجة.
توضع في الثلاجة (البــراد) لمدة ساعة.


يفرد العجين بالنشابة بسمك 3مم وتغلف بها قوالب التارت الصغيرة.




طريقة عمل الحشــوة :


تذوب الشوكولاتة.
تسخن الكريمة حتى الغليان ثم تخلط مع الشوكولاتة بالتدريــج وتترك ليبرد.
يخلط اللوز وصفار البيض وروح اللوز والقشدة والينسون والسكر البني حتى يتمازجوا ثم يضافوا إلى خليط الشوكولاتة.
يخفق بياض البيض مع رشة ملح ثم يقلب مع خليــط اللوز.
يصب الخليط في قوالب التارت ويخبز على 170 درجة مئوية لمدة 40 دقيق


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام ايمان
نعومي فضية
نعومي فضية


المهنة : موظفة
عدد المساهمات : 331
نقاط : 23323
السٌّمعَة : 20
تاريخ التسجيل : 22/03/2013

مُساهمةموضوع: رد: تـارت الشوكولا   الإثنين يونيو 24, 2013 1:44 am

تسلم ايدك علي الوصفة الجميلة دي حبيبتي
يعطيك الله الف عافيه





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ساكورا1
نعومي جديدة
نعومي جديدة


عدد المساهمات : 31
نقاط : 14055
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 23/03/2014

مُساهمةموضوع: رد: تـارت الشوكولا   الأحد مارس 23, 2014 10:31 pm

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته


يمممممم  يممممممم


كثير طيبة اكيد .. باين من المقادير و الطريقةة
يسلمو على الابدااع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أمل عربية
نعومي جديدة
نعومي جديدة


عدد المساهمات : 15
نقاط : 17895
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 02/07/2013

مُساهمةموضوع: رد: تـارت الشوكولا   الأحد مارس 30, 2014 4:06 am

اامممممممم باين وصفة لذيذة وتشهي   



يعطيك الصحة  


يا ريت نشوفوا وصفت أخرى من عندكم 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
تـارت الشوكولا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نعومي النسائية :: عالم حواء :: المطبخ-
انتقل الى: